Echappez aux tomates industrielles et aux nuisances des méthodes culturales qui les produisent ! Offrez-vous la liberté de cultiver – dans votre jardin ou sur votre balcon – l’une ou l’autre variété de tomates anciennes au goût et à la…
Mardi 28/01 : Atelier cuisine avec des légumes locaux et de saison suivi d’une auberge espagnole.
C’EST NoUS LES CHEF.F.ES! Pour les Adultes, 1 euro Partage de savoirs et saveurs… Se rencontrer, échanger, découvrir autour des pratiques culinaires. La ferme urbaine de Neder-Over-Heembeek vous propose des cycles d’ateliers thématiques avec ses légumes locaux et de saison.…
Samedi 4 mai à la Ferme Nos Pilifs : Atelier – Les Plantes Aromatiques Culinaires
Les plantes aromatiques culinaires Dans le commerce, les herbes culinaires fraîches sont peu variées, souvent conditionnées sous blister, sinon proposées en petits pots de culture hydroponique où elles dépérissent après quelques jours. Ce n’est pas une bonne raison d’aromatiser vos…